BM-33  maya
BM-33  maya

BM-33 maya

Fiyat : ₺100,00(KDV Dahil)
:

BM-33 Premium Ale Maya

 

Gövdeli ve meyve aromaları yüksek olmasını istediğiniz biralar için (Stout, NEIPA, Belgian Blonde, Dubbel, Tripel) için kullanılabilecek tipte bir mayadır. Orta miktarda çökelme ile puslu biralar elde edilebilir.

 

BM-33, bira yapımında kullanılan kuru bira mayalarından biridir. Belçika tipi aleler için özellikle tercih edilen bir maya çeşididir. Bu makalede, BM-33 bira mayası hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.

  • Genel Özellikleri

BM-33 bira mayası, belirgin bir meyvemsi tat ve aroma üretir. Bu maya çeşidi, yüksek yoğunluklu bir bira yapımında tercih edilir ve yüksek çökelme özelliği ile berrak bir bira elde etmek için idealdir.

  • Fermentasyon Özellikleri

BM-33, sıcaklık aralığı 18-25 °C olan fermantasyon için uygun bir maya çeşididir. Ortalama fermantasyon süresi 4-5 gün arasındadır. Bu mayanın optimum çalışma sıcaklığı 20-22 °C aralığındadır.

  • Tat ve Aroma Profili

BM-33 bira mayası, belirgin bir meyvemsi tat ve aroma üretir. Bu mayanın ürettiği bira, orta derecede gövdeli ve malt tatlarına sahiptir. Ayrıca, tatlı meyve notaları ve hafif baharatlı tatlar da hissedilir.

  • Kullanımı ve Uygunluk

BM-33 bira mayası, belçika tipi aleler için tavsiye edilen bir maya çeşididir. Yüksek alkol derecesine sahip biraların yapımında da kullanılabilir. Bu maya çeşidi, 23-25 litre arasındaki bira partileri için uygundur.

Sonuç olarak, BM-33 bira mayası, belçika tipi aleler için uygun bir seçenektir. Bu maya çeşidi, karakteristik tatları ve aromalarıyla öne çıkar ve yüksek çökelme özelliğiyle berrak bir bira elde etmek için idealdir. Yüksek alkol derecesine sahip biraların yapımında da kullanılabilir.

 

 

Toplam Esterler: Orta

Şeker Sindirimi: %68-72

Çökelme: Orta

Alkol Toleransı (ABV) : %9-11

Net Ağırlık : 10g

Son Kullanma Tarihi : Kasım 2024

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR