Scarlet IRA
Scarlet IRA
Scarlet IRA
Scarlet IRA

Scarlet IRA

Fiyat : ₺229,90(KDV Dahil)
İndirimli : ₺209,90(KDV Dahil)
:

Scarlet - Kolay içimli bir bira olan Irish Red Ale tarzı “Scarlet”. Maltsı bir başlangıç ile hafif bir karamel tatlılığı, grenli bisküvimsi bir damak ve bitişte bir miktar kavruk seklik sunar. Düşük ila orta malt aroması, hafif karamel, tost veya şekerleme karakteri oldukça temiz bir içim sağlar. Orta acılık karamel ve malt tatlarını dengelemektedir. Yanında gelen İngiliz tipi mayanın kazandıracağı çiçeksi karakter ile kışın içinize hafif bir sıcaklık, yazın ise serin bir tazelik hissi sunarak her mevsim zevkle tüketeceğiniz bir bira Scarlet.

Amber Ale , bakır kızıllığına sahip renge ve damakta tatlığı dengeleyen bir acılığa sahiptir. Karamel ve bisküvi tatları ile içerken sizi mest edecek. 1,8 kg olan Normal versiyonu %4,8 Alkol oranı ile sizi yormadan içebileceğiniz biralar elde edersiniz. 2,3 kg olan Extra versiyonu ile malt karakteri çok daha yüksek olan ve alkol oranının %6 olduğu, çok daha yoğun  ve daha gövdeli biralar elde edersiniz. 

 

Yapımda dikkat edilmesi gerekenler:

Scarlet IRA, 1000 gr şeker veya dekstroz ilavesi ile 23 lt (46 şişe) olarak kurabilirsiniz ve %4,8 alkol oranı elde edersiniz.

Daha alkollü bir bira için 20 lt (40 şişe) kurarak alkol oranını %5,2’ye çıkarabilirsiniz.

Scarlet IRA Extra , 1000 gr şeker veya dekstroz ilavesi ile 23 lt (46 şişe) olarak kurabilirsiniz ve %5.5 alkol oranı elde edersiniz.

Daha gövdeli ve malt tatlarının daha baskın olduğu %100 malt bir bira elde etmek için Malty malt özü ile birlikte satın alabilirsiniz.

İçme suyu biranızın kalitesi açısından önemlidir.

İngiliz tipi 6 gr maya ile beraber gönderilmektedir.

18 - 25 °C arasında fermente edilebilir fakat ideal mayalanma sıcaklığı 18-21 °C aralığıdır.

Sıcaklığa bağlı olarak fermantasyon 10-15 gün arasında sürmektedir.

     

Ürün İçeriği

46 Şişe (23 lt ) bira yapmanızı sağlamanıza yarayacak bu ürün,

Scarlet IRA Normal 1,8 kg Şerbetçiotlu malt özü içerir (Kuru madde oranı %80 -%82, Renk > 25 EBC, Acılık 20-25 IBU)

Scarlet IRA Extra 2,3 kg Şerbetçiotlu malt özü içerir (Kuru madde oranı %80 -%82, Renk > 25 EBC, Acılık 20-25 IBU)

6 gr Aluminize folyo pakette İngiliz tipi ale mayası

 

Etiketler
AMBER, AMBER ALE, ALE, Amber, Amber Ale,